모두의 제안
국민의 목소리, 새로운 시작의 첫걸음
이재명 대통령이 듣겠습니다.
**제안 내용:** 예, 식량 위기 및 기후 위기 그리고 국민 건강을 획기적으로 개선할 수 있는 일석삼조의 방안이 있습니다. 그게 뭐냐 하면 **식용 곤충을 사육하고 그것을 식재료로 사용하는 것입니다.** 우리가 옛날에 어려울 때 **번데기를 먹었죠.** 좋은 고단백질이었습니다. 또 하나는 **뚜기 또는 누에고치를 먹었는데 뇌 건강에도 좋습니다.**
이미 서양이나 아시아 권 남쪽에서도 식용 곤충이 많이 먹고 있다는 말씀입니다. **현재 농림부에서도 이 사업을 많이 진행하고 있으며, 핵심이 되는 곤충은 갈색 거저리라고 일명 고소애라고 합니다.** 이는 사육하기도 아주 쉽고, 그 먹이는 밀기울(쌀겨)입니다. 미래에는 이 밀기울만으로 사육이 가능하며, 1년에 4번 사이클로 네 번 돌릴 수 있어 생산성이 뛰어납니다.
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